Claire Siebenmorgen
"It´s all about chicken!“
- Aktuelle Position
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Doktorandin/ wissenschaftliche Mitarbeiterin
- Ab Feb. 2023 Doktorandin an der Georg-August-Universität Göttingen im Projekt ÖkoGen
- 2022-2023 Agraringenieurin am Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg
- 2019-2021 M.Sc. Nutztierwissenschaften Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg
- 2016-2019 B.Sc. Agrarwissenschaften Universität Hohenheim
- 2024: Posterpreis der 17. Wissenschaftstagung ökologischer Landbau (wita), Gießen, in der Kategorie „Beste visuelle Aufarbeitung“
- 2023: Zwei Förderpreise für Jungsensoriker*innen der Deutschen Gesellschaft für Sensorik e.V. (DGSens), Stuttgart, in der Kategorie „Lehre“ (aus Sicht der Hochschulen) und in der Kategorie „Kreativität“ (aus Sicht der Zuschauer)
- Siebenmorgen, C., Mörlein, J., Strack, M., Tetens, J. & Mörlein, D. (2024). Enhancing agro-biodiversity in chicken: a sensory comparison of broths from German local chicken breeds and their crossbreeds. Poultry Science, Elsevier, Volume 103, Issue 6, June 2024, 103683, DOI: 10.1016/j.psj.2024.103683.
- Siebenmorgen, C., Schiffers, C., Thielebein, J., Schmicke, M. & Bartling, B. (2022). Advantages and disadvantages of mass spectrometry in the analysis of bovine blood sera. Veterinary Practice Issue K: Small Animals/Pets 50(01): 66-67, DOI: 10.1055/s-0041-1741162.
Laufbahn
Preise
Publikationen