Dr. Marcel Pointke
Ehemaliger Doktorand
M. Sc. (Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften)E-Mail: marcel.pointke@uni-goettingen.de
Thema:
Qualität und Sensorik von Fleisch- und Käseersatzprodukten
E-Mail: marcel.pointke@uni-goettingen.de
Thema:
Qualität und Sensorik von Fleisch- und Käseersatzprodukten